Tærter

Spinattærte og en kartoffel/porretærte. Spinat vendes på panden - på med salt og peber. Dej i en form (jeg har købt færdig fersk mørdej - tsk tsk - i Irma). Porre skæres i skiver, og det samme gør kogte kartofler (dem fra i går). På panden, salt og peber. Dej i form. Dejen prikkes og forbages i ca. 10 minutter. Derpå hældes fyldet ud på dejen. Jeg lavede en æggemasse af æg, philadelphia, hytteret og creme fraiche, som jeg hældte ud over. I ovnen 15-20 minutter.