Nytårsmenu
Som lovet er her billede af forretten: Russisk caviar på minitoast, marinerede kongerejer og laks om bøffelmozzarella; pynt: rucola i bedste slut 90'er-stil.
---
Hovedretten må I tænke jer til. Jeg havde ikke lavet den, men den smagte skønt: Rosastegt roastbeef med bagte rodfrugter, en salat med rødbeder og kapers + skøn waldorffsalat.
---
Desserten har jeg heller ikke selv stået for, men den var nu også skøn: Brombærhalløj med mandelbunde og brombærgelé på toppen, chokolademousse og vanilleis.
Så godt nytår!
posted by Elnif @ 22:16
2 Comments:
Hvor ser der fantastisk ud......jeg bliver helt sulten :-)
Det er så skønt med madblogs, de kan give inspiration og glæde.
Hvis du har lyst er du velkommen til at slå et smut forbi min madblog :-)
Mange hilsner
Newyorkerbyheart
Tak for det. Ja, det smagte også rigtig godt.
Post a Comment
<< Home