Nem kylling på en torsdag

Grill kyllingebryster og krydr med salt, peber og rosmarinkviste. Læg i ildfast fad, kog grillpanden af med lidt hvidvin og hæld over brysterne. Lidt passata på og mozzarella og i ovnen 20-25 minutter. 

Server med polenta og rosenkål. De små grønne er vendt hurtigt på panden med hvidløg og fennikel. Dryppet over med citron.