Et sultent menneske skriver

Jeg elsker mad. Jeg tænker meget på mad, og engang imellem deler jeg med dig, hvad jeg spiser ...

Tuesday, August 01, 2006

Tilbage til 80'erne


Jeg kan næppe komme i tanke om en vildere firserting end fyldte peberfrugter. (Det skulle da lige være alt muligt med ananas, men det har mine forældre heldigvis forskånet mig for.) Jeg kan ikke huske, hvordan de fyldte peberfrugter var lavet i firserne, men dem, jeg har spist i dag, havde fyld af hakket svin/kalv, æg, feta, soltørrede tomater, persille, forårsløg, rasp, salt, peber. Serveret med ovnstegte kartofler og salat.

Iskaffe med chokoladeisen, som ikke var værd at spise, og espresso.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home