Hjemmelavede nuggets

Nuggets ER bare et hit hjemme hos os. Men det er bare altid med en lidt dårlig eftersmag i munden, når ungerne har indtaget dem hos McD. Selvom de elsker det, går jeg tit derfra med følelsen af, at de ikke har fået noget som helst, som deres krop har brug for. Derfor har jeg tænkt over, om man ikke kan lave dem selv.

Hos Kids Fitness Central fandt jeg en opskrift, som jeg efterprøvede. Resultatet? Det var overraskende godt. Og med en hjemmelavet (ovnstegt) pommes frites, hjemmefoldede pommesfrit-holdere pyntet af ældste søn og hjemmerørt bbq-sauce (worchester, sennep og ketchup), så bliver det ikke meget bedre. Og hvad siger ungerne så?

"De smager godt, mor. Du er god til at lave mad, men hvis det ikke gør noget, jeg siger det, så kan jeg bedst lide dem fra McDonald's"
- "Men skat, de her er sunde, og dem må du få lige så tit, du vil ..."
"Ja, ok, de smager godt."