Lasagne

Lasagne lavet med sugo og bechamel, som er lavet sådan: Smør smeltes i en gryde, i med noget mel, kog op med mælk, osv. osv. Krydr med muskat og salt. Lasagne: Et lag med bechamel, et lag med sugo, osv. På hvert lag i øvrigt revet parmesan. Hele herligheden toppes med bechamel, lidt smør, parmesan.