Ovnstegt kylling med kartofler + en forklaring

En kylling fyldes med hvidløgsfed, duppes med olivenolie og salt. I ovnen ved 180 grader i 1½ time. Kartoflerne er bare sat i ovnen de sidste 45-50 minutter. De er duppet med olivenolie og salt. Salaten er dresset med olivenolie og balsamico.


Forklaring:
Jeg har ikke opdateret bloggen den sidste uges tid, fordi jeg har været på en kort tur til Berlin. Her har jeg spist en masse forskelligt, som jeg nok skal skrive om de næste par dage.