Et sultent menneske skriver

Jeg elsker mad. Jeg tænker meget på mad, og engang imellem deler jeg med dig, hvad jeg spiser ...

Thursday, February 14, 2008

Osteria del treno II


Chokolademousse-kage


Vin


En meget stor sambuca


Menukort
Posted by Picasa

Osteria del treno

På Via San Gregorio 46 i Milano ligger Osteria del treno, hvor jeg var for nylig



Tagliatelle med ragout af fasan.


Enebærstegt gås på hvid polenta.


Fennikel og appelsin som salat.


Grillede peberfrugt, squash og aubergine.
Posted by Picasa