Tivoli-æbler

 

Inspireret af femårige Harry har jeg lavet Tivoli-æbler. Man smelter sukker med lidt vand og laver lys karamel. Vender helt tørre æbler i karamellen og vender dem i kokosmel. Voilà!

Sushi

 

 

Endnu en risrest er blevet omsat til sushi. Denne gang med suriminobs (fake krabbe), laks, avocado, agurk, ørredrogn. Yummi!

Salade nicoise

 

Salat, tun i olivenolie fra SuperMarco, oliven, tomater, æg, olie-balsamico-dressing. Skøn frokost